Bila zal masuk ke dapur (siri 2)

semlm gatal2 mencuba masak rendang dinding... sajer jer test power.. jd masa raya nanti blh ler kononnyer expert dah buat... nak resipi... hehehehe... nih tgk lah cara2 membuat nyer.... (jgn main2 dah pandai buat redang dinding dah.... :))

dlm nak membuat rendang dinding nih preparation daging yg makan masa yg banyak... first kena rebus daging tu dulu...

setelah daging direbus, potong nipis2 dan kemudian goreng....

lepas goreng tu.. daging2 tu ditumbuk supaya lebih lembut... make sure tumbuk sampai lembut... kalau tak daging tu susah nak dimakan...

sementara tu... blend bawang merah dan bawang putih...

kemudian.... masukkan bawang tu... dan rempah ratus... dan tumis sehingga betul2 masak... setelah tu.. masuk lah daging... sampai masak sehingga sebati....

dan hasilnyer.... (nih tak cukup kering nih... patutnyer kering lagi...)